书名：50歳からのごきげんひとり旅 译名：50岁开始的一个人快乐之旅 作者：山脇りこ 语言：日语 出版社：大和书房 出版时间：2023/3/12 ISBN：978-4479320494 页数：304
推荐语： 大和书房2023年度最热门作，销量已突破10万册！台湾，韩语版已签。
内容简介： 有很多女性在年轻时也曾是活跃的背包客，渐渐地，随着岁月增长，因为成家或照顾父母而不得不远离了曾经的生活。但是，有的女性在五十岁后选择了再次出发，尽管需要一些勇气，还是决定向一个人的旅行发起挑战！这本书讲述的是这样的女性的故事。 作者是烹饪研究家山脇璃珂，这是她的第一本旅行随笔。 文章很有节奏感，读起来轻松，且生动、有趣。 作者博览群书，学识渊博，所以对各地景点的介绍非常到位，令人回味。 因为是美食家，书中对各地美食餐厅的推荐也是一大亮点。 书名虽然是写给50岁以上的人，年轻读者读起来同样会感到有趣。 作者简介： 烹饪研究家。出生于长崎的一家老字号旅馆，在时令食材和美食的熏陶下长大。从事日式高汤课程的传授，以及探访濒临灭绝的日本调味品产地。 2013 年，《高汤私塾》被日本图书馆协会选为馆藏图书。 2014 年，《昆布食谱 95》获得了 Gourmand 世界料理书鱼类部门大奖。 2017 年起，在台湾开办料理教室，并出版《大飨台湾（2019）》、《台湾饭团（2020）》、《台湾汤（2020）》 "台湾三部曲"。 2021 年，出版《每天好吃又好做的3×3 食谱》。 ★「もてなしごはんのネタ帖」出版了英語版➡︎「Banzai Banquets」。 ★「明日から、料理上手」出版了台湾版➡︎「明天開始，輕鬆做好菜」。
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