内容简介：
电视中那些成为热点话题的健康饮食法真的有效果吗？作者从医生的角度并基于最强最新的科学征集（科学依据）告诉您真实的饮食法则。本来是自我健康意识很强的人，却因为听信了电视或书本上的错误信息，导致自身的各种努力都白费了，甚至损伤了健康，这是多么令人遗憾的事情啊！实际上，街头巷尾所流传的那些所谓的“有益健康的饮食”中，只有很少一部分确实是被科学研究成果所证实的，其余绝大部分都只是一些个人的经验之谈而已。
本书向读者朋友们介绍的，全都是被不止一次的高质量科学研究所证明，并写出了数量众多的最新科研论文、确确实实对人的健康有益的饮食。您不妨先用两周的时间尝试一下本书所介绍的饮食法，相信您一定会切身感受到自己身体上所发生的变化。
本书将所有的食物分成五大类，告诉人们其中哪些食物是经科学验证对人类健康有益的。
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